Dimanche 18 septembre 2011 7 18 /09 /Sep /2011 20:03

Voila enfin la finalisation de mon projet, Passion Créole le snack ambulant.

 

Apres des années de galère financière et de combat avec les administrations, voici la « bête », mon outil de travail, mon « bébé » oui car ce snack je l’ai aménagé de mes mains avec mon ami Yvon qui est un soudeur hors paire, et oui à deux tous les jours du matin au soir pendant deux semaines, soudures, coupures, blessures, etc., je m’en rappellerai.

 

J’ai obtenu un emplacement (très cher) sur la place des palmistes, c’est une place très connue et chalande en Guyane.

Le combat n’est pas fini, le plus dur maintenant est de se faire une clientèle et de la fidéliser.

 

Voici quelques photos rétrospectives, Enjoy !

 

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Ma collègue Mamoune...

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Et voilou!

 


Par Passion Créole - Communauté : La Gourmandise n'est pas un vilain défaut !
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  • : J'ai fait ce blog pour partager ma passion pour la cuisine de chez moi, la cuisine créole de Guyane et d'Amérique du sud mais aussi des recettes de pâtisseries tel que les pièces montées, et gâteaux d'anniversaire! Je vous invite à découvrir ma passion pour la pâtisserie et la cuisine et en bonus une touche exotique, pour apporter un peu de soleil dans vos assiettes ! Passion Créole
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